商務部：倡議餐飲外賣厲行節約適量點（diǎn）餐，推廣小份菜等

　　為落實《反食品浪費法》和《糧食節約行動方案》，引導餐飲外賣綠色低碳發展，商務部3月24日指（zhǐ）導中國商業聯合會、中國烹飪協會、中國飯店協會、世界中（zhōng）餐業聯合會及有關（guān）平台企業共同向全國餐飲經營者、外賣（mài）平台、從業人員、消費者發出倡議，提出踐行節約理念、完善餐品信息、引導適（shì）量點餐、提升服務品質、創新節約舉措、加強監測評價等六個方麵的具體措施建議，倡導全社會傳承中（zhōng）華民族傳統美德（dé）和優秀（xiù）文化，厲行節約、反對（duì）浪費。

　　倡議提出了完善餐品信息標識、全流程提示適量點餐、推廣小份菜、加強商戶激勵（lì）等有較強（qiáng）針對性、可操作性的具體（tǐ）舉措。倡議呼籲各方切實履（lǚ）行社會責任，引導餐飲經營者和消費者踐行（háng）節（jiē）約理念，鼓勵行業協會、研究機構、平台多方合作，推動製止餐飲浪費在外賣領域取（qǔ）得實效。

　　下一步，商務（wù）部（bù）將（jiāng）繼續會同相關部門，完善餐飲行業製度規範，推動餐飲領域標準體係建設（shè），指導行（háng）業協會加強行業自律，強化宣傳引導，推動製止餐飲（yǐn）浪費工作取得更（gèng）大成（chéng）效。